Rôti de porc moelleux (~200g)
Palette ou échine.
Portion 200g/personne. Ajouter la quantité/personne.
Conseil cuisson:
Dans une cocotte, rôti, bouquet garnis, oignons, sel, poivre, clous de girofle.
recouvrir d’eau froide.
Laisser l’eau frémir, baisser le feu et laisser 1h15/kg
3.39€
16.95€/kg
