Ingrédients:
- saucisse de boeuf
- oignons
- ail
- tomates
- huile d’olive
- thym
- piment de cayenne
- curcuma
- paprika
- gingembre
- sel/poivre
- sauce tomate
Recette:
Dorer la saucisse en morceaux et retirer
Dorer les oignons avec l’huile d’olive
Ajouter les tomates en cubes et l’ail
Assaisonner de thym, curcuma, gingembre, paprika, piment de cayenne, sel et poivre
Remettre les saucisses, ajouter sauce tomate
Ajuster le sel au besoin et laisser mijoter 45min.